Modo de Preparo
- Descasque as maçãs e remova as sementes, depois pique e coloque no Liquidificador Mondial juntamente com os ovos, manteiga e açúcar. Bata em velocidade alta até não ver mais pedacinhos.
- Adicione a farinha e a canela, e bata um pouco até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento e as passas, misture com uma espátula e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve para assar no forno Mondial já pré-aquecido em 180º até dourar.
