Modo de Preparo
- Descasque a berinjela e corte em cubinhos.
- Quebre o ovo em uma tigela e bata ligeiramente.
- Tempere a berinjela com sal e pimenta.
- Em outra tigela coloque a farinha de rosca, adicione as ervas, queijo, sal e pimenta, e misture bem.
- Passe os cubinhos de berinjela nos ovos e depois na farinha de rosca, e coloque na Air Fryer Mondial. Regue com um pouco de azeite e programe em 200° por 10 minutos, depois abra a Air Fryer Mondial, agite a cesta para virar os dadinhos e dourarem por igual, e programe por mais 5 a 10 minutos até todos estarem dourados.