Dadinhos de berinjela

FácilAté 15 min2 à 3 porções
Air FryerLeveMenos GordurasPetisco

Ingredientes

  • 1 Berinjela
  • 1 Ovo
  • 1 Xícara de farinha de rosca
  • 2 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado fino
  • Sal e Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano e ervas secas a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque a berinjela e corte em cubinhos.
  2. Quebre o ovo em uma tigela e bata ligeiramente.
  3. Tempere a berinjela com sal e pimenta.
  4. Em outra tigela coloque a farinha de rosca, adicione as ervas, queijo, sal e pimenta, e misture bem.
  5. Passe os cubinhos de berinjela nos ovos e depois na farinha de rosca, e coloque na Air Fryer Mondial. Regue com um pouco de azeite e programe em 200° por 10 minutos, depois abra a Air Fryer Mondial, agite a cesta para virar os dadinhos e dourarem por igual, e programe por mais 5 a 10 minutos até todos estarem dourados.

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