Modo de Preparo
- Comece preparando o molho.
- Dissolva o amido de milho com saquê em uma panela, depois acrescente os demais ingredientes e misture.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar. Reserve.
- Encaixe o acessório de faca picadora no Multiprocessador Mondial e depois coloque todos os ingredientes do bolinho dentro. Bata até tudo estar moído e com liga.
- Passe um pouco de azeite nas mãos, pegue colheradas dessa massa de carne e modele bolinhas.
- Coloque as bolinhas na Air Fryer Mondial e programe em 200°c por cerca de 10 minutos, até ficarem douradas. Lembrando de agitar a cesta na metade do tempo para que dourem por igual.
- Sirva com o molho e finalize com o gergelim e cebolinha por cima.
