Modo de Preparo
- Tempere o frango com páprica para dar uma coloração avermelhada e leve para assar na Air Fryer Mondial.
- Para preparar o quiabo lave e seque bem, corte-os em três partes, esquente um fio de azeite na frigideira e coloque para fritar.
- Espere aproximadamente 1 minuto e mexa os quiabos para dourar do outro lado também. Tempere com sal e pimenta e reserve.
- Para preparar o angu, fora do fogo coloque a água e o fubá em uma panela e misture bem até tudo estar dissolvido.
- Leve a panela ao fogo médio e vá misturando até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione o requeijão e o parmesão e tempere com sal e pimenta. Misture e está pronto
