Modo de Preparo
- Coloque o feijão já demolhado por 12 horas e escorrido na Panela de Pressão Elétrica Mondial, adicione água até cobrir, tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe por 15 minutos em qualquer função de cozimento.
- Quando o tempo terminar, retire a pressão, abra a panela, escorra o feijão e reserve o caldo.
- Transfira o feijão para o Multiprocessador Mondial com o acessório de lâmina picadora e adicione os demais ingredientes, além de um pouco do caldo.
- Bata bem até virar um purê cremoso, se necessário adicione mais caldo.
- Sirva em um prato e finalize com azeite, salsinha, sal e pimenta.
