Lasanha de Abobrinhas, Ricota e Espinafre

Modo de preparo

1. 1 Corte as abobrinhas com o spiralizer mondial usando a lâmina de spaghetti.
2. 2 Em uma travessa ou assadeira faça camadas intercaladas com a abobrinha, ricota esfarelada e folhas de espinafre, lembrando de temperar com azeite, sal, pimenta e folhas de manjericão a cada nova camada, até terminar.
3. 3 Leve ao forno já pré-aquecido em 180º até que comece a dourar levemente e as abobrinhas estarem cozidas e macias.