Mini Pizzas de Berinjela na Air Fryer

FácilAté 15 min20 a 25 unidades
Air FryerAir Fryer 3LAir Fryer 4LAir Fryer 5LAlmoçoVegetarianaEntradaPetiscoSalgadinho e Petiscos

Ingredientes

  • 2 berinjelas médias
  • 1 xícara de molho de tomates pronto
  • 400g de queijo muçarela
  • 200g de mini tomatinhos
  • Sal e orégano a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de Preparo

  1. Fatie as berinjelas na espessura de 0,5cm, pincele com um pouco de azeite, tempere com um pouco de sal e leve para a Air Fryer Mondial já pré-aquecida em 180°C por 10 minutos.
  2. Retire as berinjelas, espalhe um pouco do molho sobre cada uma delas, faça o mesmo com a muçarela e com os tomatinhos fatiados.
  3. Tempere com sal e orégano, coloque quantas couberem na cesta da AirFryer e programe por cerca de 8 minutos em 200°C, ou até que o queijo esteja bem derretido e gratinado.
  4. Finalize com mais azeite e orégano.

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