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Mondial Eletrodomésticos

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Mini Pizzas de Berinjela na Air Fryer

Leves, saudáveis e muito gostosas. Uma ideia bem legal para ajudar as crianças a comerem mais vegetais.

Até 15 min Fácil 20 a 25 unidades

Ingredientes

  • 2 berinjelas médias
  • 1 xícara de molho de tomates pronto
  • 400g de queijo muçarela
  • 200g de mini tomatinhos
  • Sal e orégano a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  1. 1 Fatie as berinjelas na espessura de 0,5cm, pincele com um pouco de azeite, tempere com um pouco de sal e leve para a Air Fryer Mondial já pré-aquecida em 180ºC por 10 minutos.
  2. 2 Retire as berinjelas, espalhe um pouco do molho sobre cada uma delas, faça o mesmo com a muçarela e com os tomatinhos fatiados.
  3. 3 Tempere com sal e orégano, coloque quantas couberem na cesta da AirFryer e programe por cerca de 8 minutos em 200ºC, ou até que o queijo esteja bem derretido e gratinado.
  4. 4 Finalize com mais azeite e orégano.

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