Modo de Preparo
- Descasque as batatas e corte em pedaços menores.
- Cozinhe as batatas apenas com 2 xícaras de água na panela de pressão elétrica por cerca de 10 minutos.
- Escorra as batatas e coloque na tigela da batedeira juntamente com a manteiga, bata em velocidade média usando o batedor de arames até ficar tudo bem amassado.
- Agora em velocidade baixa acrescente o leite aos poucos até que fique bem cremoso.,Acerte o sal e adicione a noz-moscada.
