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Purê de Lentilhas

Até 30 min

Médio

2 a 3

Multi Processador

Acompanhamento

Menos Gorduras

Pures e Cremes Salgados

Purê de Lentilhas

Com uma cor linda e muito nutritivo, esse purê vai fazer sucesso na sua casa!

Até 30 min

Médio

Multi Processador

Acompanhamento

Menos Gorduras

Ingredientes
  • 1 xícara de lentilhas
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
  1. Coloque as lentilhas em uma tigela e cubra com bastante água, deixe de molho de um dia para o outro.
  2. Escorra a a água e leve as lentilhas para cozinhar na Panela de Pressão Elétrica Mondial com mais água até cobrir, a cebola picada e o alho, por cerca de 10 minutos.
  3. Quando o tempo terminar, retire a pressão, escorra a água, passe as lentilhas para o Processador Mondial.
  4. Tempere com sal e pimenta e um pouco de azeite, e bata bem até virar um purê.

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