Modo de Preparo
- Comece adicionando o creme de leite no copo do liquidificador, em seguida a ricota esfarelada, tampe o liquidificador deixando apenas a tampa menor aberta, ligue em velocidade baixa e vá adicionando o leite aos poucos até que fique cremoso.
- Aumente a velocidade para o máximo e bata por mais 2 minutos, prove, acerte o sal e transfira para outro recipiente.
- Você pode adicionar ervas, presunto, peito de peru e outros ingredientes para saborizar mais seu requeijão.