Modo de Preparo
- Despeje um fio de azeite na panela de pressão Mondial, coloque a cebola em rodelas no fundo e por cima coloque as postas de bacalhau regue com mais azeite, tempere com sal e pimenta.
- Tampe, coloque a válvula em pressurizar e programe a função peixe para contar 5 minutos.
- Assim que apitar, coloque a válvula em liberar e quando sair toda a pressão, retire o bacalhau.
- Desfie usando um garfo e junte os demais ingredientes, tempere com sal e pimenta, regue com azeite, misture tudo muito bem.
- Sirva com folhas.