Salada de Macarrão com Pesto e Tomate Confit

MédioAté 45 min2 porções
Air FryerAir Fryer 4LMini Processador MondialAlmoçoJantarAlmoçoFuncionalJantarLeveAcompanhamentoEntradaPrato PrincipalMassasMolho

Ingredientes

  • 200 gr de macarrão parafuso
  • 300 gr de tomate cereja
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 maço de manjericão
  • 1 dente de alho
  • 100 gr de parmesão ralado
  • 50 gr de amendoim

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a massa até ficar al dente, reserve.
  2. Coloque os tomates em uma assadeira, tempere com sal, pimenta e adicione azeite até cobrir metade dos tomates.
  3. Leve para a Air Fryer Mondial a 180ºC por 20 minutos.
  4. No Mini Processador Mondial coloque o manjericão, o alho, sal, pimenta, queijo parmesão, amendoim e o azeite. Bata até virar um molho pesto.
  5. Coloque a massa em uma tigela, misture o tomate confit e o pesto.

ELETRODOMÉSTICOS RELACIONADOS

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE: