Modo de Preparo
- Corte as cenouras com o Spiralizer Mondial usando a lâmina de spaghetti.
- Aqueça a manteiga e salteie o spaghetti de cenoura por 5 a 7 minutos.
- Tempere com sal e pimenta do reino e reserve.,Em um frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Quando estiver dourada, acrescente os tomates e aguarde o início da fervura.
- Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Transfira o spaghetti para uma travessa e cubra com o refogado.
- Salpique com os cubos de queijo fresco e enfeite com o manjericão fresco antes de servir.
- Essa receita pode ser feita com spaghetti de abobrinha, beterrabas, nabo ou até um mix de dois ou mais legumes.
