Modo de Preparo
- Misture o frango já cozido e desfiado com o catupiry e tempere com sal e páprica.
- Reserve.
- No liquidificador coloque os ovos, o leite, o azeite e um pouco de sal.
- Bata até virar uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente.
- Despeje a massa em uma tigela e misture o fermento.
- Coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Adicione o recheio de frango.
- Coloque mais um pouco de catupiry e cubra com o restante da massa.
- Salpique queijo ralado e orégano.
- Leve para o micro-ondas Mondial em potência máxima por 12 minutos.
