Modo de Preparo
- Para empanar a abobrinha, primeiro passamos na farinha de trigo, depois no ovo e levamos ela na mistura da farinha de rosca com parmesão.
- Após as abobrinha estarem empanadas, vamos tempera-las com azeite, pimenta do reino e sal.
- Levar para a Air Fryer Mondial 8L para assar por 30minutos.
Molho
- Acrescentar ao iogurte, alho picado, hortelã picada e o pepino picado e mexer.
- Acrescentar azeite de oliva e acertar o sal.