Mini Batatas Rosti com Calabresa

FácilAté 30 min15 a 20 unidades
Cupcake MakerMulti ProcessadorAlmoçoJantarAcompanhamentoLegumes e Verduras

Ingredientes

  • 3 batatas grandes
  • ½ gomo de linguiça calabresa defumada
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas. Rale-as usando o disco de ralar do processador de alimentos Mondial.
  2. Triture a linguiça usando a lâmina do processador de alimentos Mondial.
  3. Misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve.
  4. Unte cada cavidade da cupcake maker Mondial com azeite e coloque uma colherada da mistura de batatas, até o topo da cavidade.
  5. Feche a máquina e deixe até notar que as laterais estão douradas, então vire cada batata rosti com ajuda de uma espátula ou palito de churrasco e deixe até dourar do outro lado.
  6. Sirva imediatamente.
  7. Se desejar pode rechear com um cubinho de queijo de sua preferência.

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