Espetinhos de Verão

FácilAté 15 min8 porções
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Ingredientes

  • ½ melancia
  • 1 abacaxi
  • 300g de queijo frescal
  • ½ xícara de folhas de hortelã
  • ½ xícara de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Espetos para churrasco

Modo de Preparo

  1. Corte a melancia, abacaxi e queijo em cubos, depois espete nos espetos de churrasco de maneira intercalada.
  2. Ligue a Churrasqueira Mondial em temperatura máxima e aguarde aquecer bem, então disponha parte dos espetinhos sobre ela e vá virando conforme forem grelhando.
  3. Enquanto isso bata as folhas de hortelã , o azeite, sal e pimenta no Mini Processador Mondial até virar um molho com as folhas picadas em pedaços bem pequenos.
  4. Sirva os espetinhos regando com o molho.

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