Cadastre-se
Login

Feijoada na Pressão

Mais de 45 min

Difícil

12 a 14 porções

Panela de Pressão

Prato Principal

Almoço

-

Eventos e Festa

-

Recebendo Amigos

Grãos e Cereais

Feijoada na Pressão

Não tem como fugir do tradicional prato brasileiro. Seja para comer na quarta-feira, no sábado ou no domingo, essa receita é sempre uma boa pedida.

Mais de 45 min

Difícil

Panela de Pressão

Prato Principal

Almoço

-

Eventos e Festa

-

Recebendo Amigos

Ingredientes
  • 5 copos medidores de feijão preto
  • 7 copos medidores de água
  • ½ kg de carne seca cortada em pedaços
  • ½ kg de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 1 xícara de chá de paio cortado em rodelas
  • 1 xícara de chá de bacon picado
  • Louro em pó a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo para refogar
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta
  • Sal a gosto
Modo de preparo
  1. Limpe bem a carne seca e deixe de molho para dessalgar dentro da geladeira por pelo menos um dia.
  2. Troque a água algumas vezes.
  3. Lave o feijão e deixe de molho na água na cuba da PANELA DE PRESSÃO MONDIAL por 2 horas.
  4. Junte as carnes ao feijão na cuba da panela de pressão.
  5. Junte o louro em pó e o tablete de caldo de bacon.
  6. Feche a panela e pressione a tecla FEIJÃO.
  7. O display apresentará o sinal P40 (Programa 40 min) que é o tempo necessário para o preparo dessa quantidade de feijão.
  8. Deixe que a panela funcione normalmente.
  9. Em outra panela, refogue o bacon, o alho e a cebola no óleo.
  10. Reserve.
  11. Após o preparo, gire a válvula de controle de pressão para liberação do vapor e aguarde o destravamento da tampa.
  12. Abra com cuidado e acrescente os temperos refogados.
  13. Acerte o sal e o molho de pimenta.
  14. DICA
  15. Se quiser manter o feijão aquecido até a hora de servir, feche a panela e pressione a tecla AQUECE CANCELA.
  16. A lâmpada-piloto dessa função (verde) irá aceder.
  17. Na hora de servir, pressione a tecla AQUECE CANCELA e vire a válvula de controle de pressão para a esquerda para a liberação do vapor.
  18. Abra a panela com cuidado e transfira para uma travessa.
  19. Sirva a seguir.

Favoritar

Compartilhe

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
ELETRODOMÉSTICOS RELACIONADOS
  • Panela de Pressão

    https://www.emondial.com.br/panela-de-pressao-eletrica-mondial-master-cooker-red-pe-39/p

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:
Loading...
Filé Mignon com Batatas Mondial
Filé Mignon com Batatas

Até 30 min

Fácil

Farofa Vegana Mondial
Farofa Vegana

Até 30 min

Fácil

Bolo de Chocolate com Cerejas
Bolo de Chocolate com Cerejas

Até 30 min

Fácil

A Mondial é uma empresa que oferece uma linha completa de produtos com destaque para o design moderno, qualidade e preço adequado, atendendo aos desejos de clientes e consumidores.
Política de privacidade
>> Acesse o site institucional
SAC

Serviço de Atendimento ao Consumidor
0800 55 0393
sac@emondial.com

ACOMPANHE
Instagram Facebook Linkedin
Mondial © Todos os direitos reservados