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Massa Podre

Até 15 min

Fácil

Variável

Multi Processador

Massas

Massa Podre

Essa massa é coringa, para ser utilizada em todos os tipos de empadões, tortas e quiches! Fica desmanchando na boca!

Até 15 min

Fácil

Multi Processador

Ingredientes
  • 200g de manteiga
  • 400g de farinha
  • 1 ovo
  • 5 colheres de sopa de água gelada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
  1. Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos Mondial, dê algumas pulsadas e depois continue batendo em velocidade alta.
  2. Quando a massa estiver formando grumos já estará pronta.
  3. Retire do processador, junte tudo com as mãos sobre uma bancada e já pode abrir com um rolo e usar na receita que desejar.
  4. Para facilitar a abertura use dois plásticos, um na bancada e outro sobre a massa.
  5. Para fazer uma massa doce acrescente ½ xícara de açúcar.

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