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Mondial Eletrodomésticos

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Pizza Enrolada na Air Fryer

Pizza é de todos os jeitos. Essa receita é saborosa, versátil e prática!

Até 30 min Fácil 25 a 28 unidades

Ingredientes

  • Massa:
  • 1 xícara de água morna
  • 1/4 de xícara de óleo ou azeite
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de leite morno com 1 ovo
  • 2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 200 gramas de queijo (muçarela, prato ou provolone)
  • 100 gramas de frios como presunto, peito de peru, salame ou linguiça defumada
  • 50 gramas de azeitonas fatiadas
  • 1/3 xícara de molho de tomate
  • Orégano à gosto

Modo de preparo

  1. 1 Misture todos os ingredientes em uma tigela e sove bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
  2. 2 Abra a massa com um role sobre uma superfície lisa em formato de retângulo, deixando 05 a 1,0 cm de espessura.
  3. 3 Em seguida, coloque o queijo, os frios, molho de tomate, azeitonas e orégano e enrole a massa no sentido da largura.
  4. 4 O recheio pode ser picado ou fatiado.
  5. 5 Corte o rolo da massa recheado em fatias de 1,5 cm de espessura.
  6. 6 Coloque as fatias enroladas na cesta da Air Fryer Mondial, programa por 7 minutos à 200 graus.

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