Rocambole de Carne Moída

MédioAté 45 min8 porções
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Ingredientes

1,5kg de carne moída

1 colher de sopa de cebola picada

4 dentes de alho triturados

½ xícara de chá de água

1 xícara de chá de pão picadinho

Salsa e cebolinha picadas a gosto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 colher de chá de azeite

RECHEIO
100g de muçarela

1 calabresa defumada

100g de vagem

100g de cenoura

Modo de Preparo

1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture bem.

2. Abra em uma assadeira com papel alumínio e adicione, a muçarela, a calabresa, a cenoura e a vagem em tiras.

3. Enrole e deixe bem fechado com o papel alumínio.

4. Leve para a Air Fryer Mondial para assar na temperatura de 160°C por 30 minutos, durante o processo vire o rocambole.

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